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目录1、微生物污染（37批次）2、食品中真菌毒素和污染物（5批次）3、农药残留超标（2批次）4、食品添加剂超范围超限量使用（98批次）
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食品企业要规避市场投诉和应对职业打假人，核心是从源头把控合规性、过程强化标准化、售后建立规范化处理机制，覆盖生产、标签、宣传、售后四大核心环节。 一、 原料与生产环节这是规避投诉和打假的基础，职业打假人常聚焦原料合规性、生产过程卫生问题。1、原料采购与验收
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