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产品配方相关申请材料有哪些要求? 产品配方相关申请材料主要包括产品研发报告、产品配方及其设计依据、研发能力等材料,以及其他表明产品安全性、营养充足性以及特殊医学用途临床效果的材料。(1)“产品配方”包括配方组成及其用量表。配方用量表中的复合配料和复配食品添加剂应全部展开标示,复合配料和复配食品添加剂的添加量与其所含各原始配料添加…

为方便食品行业广大同仁了解食品添加剂新品种的申报及进展情况,现对2025年食品添加剂新品种的整体申报情况进行了汇总。 01、2025年食品添加剂新品种受理情况及进展跟踪 2025年,国家卫生健康委员会(以下简称卫健委)共受理食品添加剂新品种106种,相较于2023年的82种、2024年的90种,受理数量呈现逐年增长的态势。2025年受理的106种产品中,5种产品已获批…

目录1、微生物污染(37批次)2、食品中真菌毒素和污染物(5批次)3、农药残留超标(2批次)4、食品添加剂超范围超限量使用(98批次)

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